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Archive for the ‘Productos Turísticos’ Category

Reporte global de la OMT sobre turismo gastronómico

14 septiembre, 2012 Deja un comentario

Para muchos miles de millones en el mundo de los turistas, que vuelven a destinos familiares para disfrutar de recetas probadas o viajar más lejos en busca de la cocina nueva y especial, la gastronomía se ha convertido en una parte central de la experiencia turística.

En este contexto, turismo gastronómico ha ganado creciente popularidad en los últimos años. Los turistas se sienten atraídos por los productos locales y muchos destinos están centrando su desarrollo de producto y comercialización. Con la comida tan profundamente conectada con su origen, este enfoque permite comercializar destinos como únicos y atractivos para aquellos viajeros que buscan sentirse parte de su destino a través de sus sabores

La OMT presentó el “Informe Global sobre Turismo Gastronómico“, un documento que analiza la situación actual de la relación entre gastronomía y turismo en todo el mundo.

El informe se divide en tres bloques: análisis de experiencias de destinos turísticos, gestión de la gastronomía que realizan diferentes organizaciones turísticas y centros especializados en formación en gastronomía.

Te recomendamos leer la nota sobre la presentación del Plan de Marketing de Turismo Gastronómico 2012-2016 de Argentina, ingresa aquí.

Fuente: OMT

Concurso Nacional de Turismo Rural

5 septiembre, 2012 1 comentario

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGYP), a través del Proyecto de Jóvenes Emprendedores  Rurales, el Ministerio de Turismo de la Nación (MINTUR) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) invitan a participar en el Concurso Nacional de Turismo Rural, iniciativa a través de la cual se premiará y difundirá a emprendedores que hubiesen contribuido a innovar y diversificar la oferta turística regional con cierto impacto en el desarrollo de sus territorios. Además, esta convocatoria cuenta con el apoyo de la Universidad Nacional de San Martín – UNSAM.

El objetivo del concurso es reconocer emprendimientos de turismo rural que tengan como premisas la inclusión social, la sustentabilidad ambiental, cultural y económica, el desarrollo turístico, su carácter identitario y la calidad e innovación. 

Requisitos de participación:

– El emprendimiento debe incluir la participación de al menos un joven entre 18 y 35 años
– El emprendimiento debe estar en funcionamiento al momento de presentarse a la convocatoria, teniendo una antigüedad mínima de 6 meses
– El emprendedor o emprendimiento deberá estar inscripto ante la AFIP (monotributo social, monotributo, responsable inscripto, etc.)
– Un emprendimiento puede participar en una única categoría individual (A. Agroturismo ó B. Servicios al Turista en el espacio rural) y en una única categoría grupal (C. Turismo Rural Comunitario ó D. Experiencias Asociativas de turismo rural), en forma simultánea.

Se establecen 4 categorías de premios:

A. Agroturismo
B. Servicios al Turista en el Espacio Rural
C. Experiencias Asociativas de Turismo Rural
D. Turismo Rural Comunitario

La fecha límite de inscripción es el día 20 de octubre de 2012. A continuación compartimos las bases y condiciones del concurso:

Para más información: PROSAP – Concurso Nacional de Turismo Rural – TE: (011) 4349-0533 –  concursotr@jovenesrurales.gob.ar – www.jovenesrurales.gob.ar

Nuevo sitio web de Turismo Aborigen en Australia

El organismo de promoción Tourism Australia realizó el lanzamiento de un sitio web (www.aboriginaltourism.australia.com) dirigido al sector turístico con el fin de promocionar la diversidad que aporta al destino el turismo aborigen, tanto a turoperadores como a agentes de viajes.

En este sitio los profesionales podrán encontrar una selección de alojamientos, atractivos turísticos, circuitos, festivales y centros de artesanías relacionados con el turismo aborigen. Cuenta con un directorio con los miembros del Tourism Champions Program (ITCP), un selecto grupo de proveedores del segmento orientados a satisfacer las necesidades de los consumidores a nivel global.

 

Fuente: Report Américas – www.aboriginaltourism.australia.com


Plan de Marketing de Turismo Gastronómico 2012-2016

16 abril, 2012 1 comentario

La semana pasada se realizó la presentación del Plan de Marketing de Turismo Gastronómico 2012-2016 de Argentina, impulsado por el Ministerio de Turismo y el Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR) y con la colaboración de la Cámara Argentina de Turismo (CAT) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).

El objetivo es generar una nueva mirada estratégica y un plan de acción sostenido a largo plazo, con una nueva línea comunicacional por ejes estratégicos que lleva adelante el INPROTUR siendo uno de estos focos el producto Argentina Gourmet, que abarca la experiencia enogastronómica en todas sus modalidades.

Fue un trabajo que se desarrolló en varias etapas durante el 2011 con un equipo interdisciplinario, donde se analizaron las tendencias internacionales y las realidades de distintos países que abordan la gastronomía como un eje diferencial y representativo de sus culturas, llevándola a una etapa de posicionamiento interesante para la experiencia turística y convirtiéndola en un producto con capacidad de captación  de visitantes bajo la modalidad de turismo culinario.

La visión de este plan es posicionar a la gastronomía argentina entre las cocinas de excelencia líderes en el mundo, conformándose como nuevo atractor de la demanda turística hacia la argentina, promoviendo la innovación, la excelencia, la sustentabilidad y la integración. Para ello se plantearon cuatro pilares estratégicos para cumplir con los objetivos, metas y acciones:  la estrategia de desarrollo de producto, de mercado, de comunicación y de comercialización. El plan de acción se elaboró con una mirada al 2016 y un horizonte trazado al 2020.

Cada una de las seis regiones turísticas de Argentina ofrece una gastronomía que la identifica y la destaca:

El Norte  (Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca, Santiago del Estero) es una de las áreas mas influenciadas por las culturas indígenas, manifiesta en sus comidas un legado estrechamente vinculado con la tradición andino-incaica que comparte con otros países del Pacífico y del Altiplano. Variedad de semillas, papas, pimientos y carnes nutren sabrosas recetas milenarias.

La región de Cuyo (San Juan, San Luis, Mendoza, La Rioja) posee una riqueza tan enorme como su belleza, donde se combinan, carnes, frutos, hortalizas y las legumbres en la tierra del vino y del olivo.

La Patagonia (Río Negro, Neuquén, Chubut, Santa Cruz, La Pampa y Tierra del Fuego) se destaca por la indiscutida calidad de sus productos, base de la cocina gourmet: el cordero patagónico, la merluza negra, la centolla, los ahumados, y los frutos rojos son algunas de sus delicias además de su paisaje de ensueño.

Córdoba, ubicada en el centro del país, se destaca por sus bebidas regionales, quesos, chacinados, dulces, conservas, aceites de oliva, cervezas y vinos.

Buenos Aires, que ha recibido durante varios períodos inmigrantes provenientes de todo el mundo, ha percibido cambios sustanciales en su gastronomía que han enriquecido este patrimonio siendo los destacados; las pastas, polentas, pizzas, guisos, tortillas, pucheros, croquetas, salsas, embutidos y diferentes formas en la preparación de pollos y carnes.

El Litoral (Misiones, Entre Ríos, Corrientes, Chaco, Santa Fé, Formosa) una zona de frondosa vegetación donde la naturaleza desborda en todos sus sentidos, la gastronomía combina el legado guaraní destacándose la yerba mate y la riqueza ictícola que aportan las aguas dulces de la región.

A continuación compartimos el video de promoción del producto Argentina Gourmet.

Tendencias del sector turístico 2012: Productos y destinos

En esta oportunidad compartimos con ustedes una publicación de Hosteltur dedicada a las tendencias del sector turístico para 2012.

En este caso, la tercera entrega se centra las propuestas e ideas de varios profesionales del sector sobre productos y destinos turísticos.

Fuente: Hosteltur

Inspiring Travel. Una herramienta para turistas y agentes de viajes.

22 diciembre, 2011 Deja un comentario

Hoy les presentamos Inspiring Travel, una potente herramienta que tiene la función de inspirar a los turistas en la planificación de sus viajes. No es un simple buscador.  A través de la tecnología aplicada de esta plataforma, es posible guiar a los usuarios a aquellos productos y servicios que responden a sus necesidades.

Inspiring Travel se puede instalar en la web de una agencia de viajes, y de esta forma:

  • Preguntarle al usuario qué es lo que quiere hacer en lugar de mostrarle, simplemente, un listado de viajes u ofertas.
  • Encaminarle hacia el producto que mejor se adapta a sus necesidades de una manera amena, aumentando las posibilidades de cerrar la venta.
  • Sorprender y fidelizar a tu usuario con una herramienta totalmente adaptada a tu site: todo el proceso se realiza en tu web y con tu look&feel.
  • Obtener información detallada sobre qué es lo que buscan tus usuarios gracias a las estadísticas e informes del panel de control del inspirador.

Fuentewww.hatsnew.com

Sitio Webwww.inspiring.travel

Turismo familiar: un segmento no menor!

21 diciembre, 2011 Deja un comentario

Falta poco para el comienzo de las vacaciones de verano en Argentina, y es la época en la que muchas familias viajan dentro y fuera del país, coincidiendo con el receso escolar. Quienes viajan en familia, al igual que quienes lo hacen con amigos, pareja, solos, tienen necesidades muy concretas y específicas, y motivaciones que hacen a la experiencia turística integral. En los últimos años, se le ha dado tratamiento especial a este segmento y muchos prestadores y organizaciones turísticas han orientado sus productos o servicios a ellos, o bien, han generado herramientas de apoyo para quienes desean hacerlo.

En Argentina, por ejemplo, se han creado recientemente las Directrices para Turismo Familiar. Esta es una  Herramienta del Programa Directrices de Gestión perteneciente al Nivel inicial del Sistema Argentino de Calidad Turística (SACT), y son pautas de acción recomendadas para aquellos organismos que procuren brindar un servicio turístico de calidad a grupos familiares. Las mismas están en proceso de validación y en breve serán publicadas.

Otro caso, a escala internacional es la organización Child Friendly, que cuenta con un sitio en el cual se ofrece información de establecimientos con servicios adecuados para niños.

Estos son solo algunos ejemplos. En esta tendencia de especialización de productos y servicios, el turismo familiar representa una oportunidad para emprendedores y empresas del sector.